空气炸锅粉丝肉沫茄子做法 步骤 图解

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空气炸锅粉丝肉沫茄子的做法步骤图

用料  

大茄子 1个
鸡蛋 1个
生抽 少许
蚝油 少许
粉丝 1小把
肉末 少许
少许
萝卜 少许
少许
小米椒 少许
香料 少许

空气炸锅粉丝肉沫茄子的做法  

  1. 茄子表面刷油 180度15分钟;

  2. 备调料:蒜 辣椒 生抽 蚝油 香料 油 糖 肉末 胡萝卜碎 搅拌均匀 ;提前浸泡好粉丝

  3. 茄子用筷子扒开~塞入调料 铺上粉丝 最后加个鸡蛋~撒上葱花

  4. 180度5分钟 中间刷料~完成