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清明时节做青团🍃 收留青草香🍃每逢佳节倍思亲 🍡青团做给想念南方爸妈的老公
用料
清明时节做青团🍃的做法
3/33、煮好的艾草汤汁趁热倒入糯米粉中和成青绿的面团。和面团时可加入适量食用碱,使其口感更有韧性。煮好的艾草汤汁趁热倒入糯米粉中
揉成面团
馅料食材上锅炒熟
面团揪成等分的面皮 包入备好的馅
刷层油 上笼屉蒸15-20分钟
完成 🍡