美味的下饭 烧椒皮蛋做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.91W
下饭 烧椒皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃

皮蛋非常下的神菜

用料  

皮蛋 二荆条辣椒
大蒜碎 姜末 葱头碎
花生
鸡精 生抽
蚝油 花椒面
白糖
鲜汤(水) 香油 红油

下饭 烧椒皮蛋的做法  

  1. 皮蛋去壳,可直接用,也可以完用

    下饭 烧椒皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 辣椒油炸,或者火烤

    小料备好

    下饭 烧椒皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 皮蛋改刀放入容器
    烧椒改刀铺在皮蛋上面

    下饭 烧椒皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 所有小料,(葱姜蒜可以用热油激一下再用,也可直接用)
    调料放一起加汤调好味

    下饭 烧椒皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 调料汁舀到食材
    撒上花生碎即可

    浸泡一会更入味

    下饭 烧椒皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张