首先有个趁手的工具,会让你事半功倍!😬摩飞绞肉机,双十一买的,一直没用,今天举行开机仪式💯💯💯
龙利鱼,这是两条一包的,我用了一条,感觉量可以
放入绞肉机,搅它,非常好用,几秒钟就打好了🤩
加入淀粉10勺,料酒一勺,味极鲜半勺,一个鸡蛋(忘了给🥚留下图像资料)抱歉~
注意❤️👉淀粉多放点,不然没有弹性
葱姜水两勺
继续搅它,多打打,才会起劲儿,不然没有弹性
盘子刷油,把鱼肉放入,抹平,上锅冷水蒸30分钟
清洗刀头,小心翼翼地,因为我看说明书,说刀头非常锋利哦!😌调好酱汁(我喜欢蒜泥,味极鲜,醋)成品出来没有来得及拍摄,就下肚了🌝🌝真的是非常好吃,过两天还要制作,到时上成品图