阿胶糕做法怎么烹饪才好吃,好吃的阿胶糕做法做法

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阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤

用料  

阿胶 500克
1000克
冰糖 260克
红枣 500克
核桃仁 500克
枸杞 260克
芝麻 500克

阿胶糕做法的做法  

  1. 500克阿胶敲碎

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第2张
  2. 倒入1000克黄酒

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第3张
  3. 准备辅料

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第4张
  4. 铺好模具

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第5张
  5. 开始熬胶,融化后加入黄糖

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第6张
  6. 熬到挂旗,依次加入核桃、红枣、枸杞、芝麻

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第7张
  7. 搅拌均匀后入模具

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第8张
  8. 切条

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第9张
  9. 切片

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  10. 包糯米纸

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第11张
  11. 封口

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  12. 包装好!送人或者卖都可以啦!

    阿胶糕做法的做法图解 阿胶糕做法的做法步骤 第13张

小贴士

阿胶融化后再加入黄糖,熬到挂旗依次加入核桃,红枣,枸杞,芝麻,速度要快!