大葱烧羊血食谱做法大全,超简单的大葱烧羊血做法步骤

我很少吃内脏之类，但是很多养生书会推荐一周吃一两次，我们家就会选择羊血或者猪肝

用料  

大葱烧羊血的做法  

1. 准备好食材，因为是道快手菜，酱汁先调好，怕糊锅

2. 锅中倒稍微多一点的油

3. 油烧热再放花椒粒

4. 花椒粒炒香之后放入大葱，不停翻炒

5. 炒到大葱变软，变焦

6. 加入羊血，快速翻炒

7. 炒到变色加入酱油，快速翻炒均匀，这一步怕糊锅

8. 再加入50克水，小炖一会

9. 汤汁粘稠放盐，翻拌均匀，出锅

10. 装盘

11. 配一碗饭

小贴士

羊血辣炒也好吃，只需要和花椒一起炒几颗干辣椒就好，因为我女儿会吃，所以我们不放辣