用料
| 排骨 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 红辣椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
青红椒炒排骨的做法
材料准备
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
排骨焯水，放二个八角煮熟
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮熟好的排骨备用
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下姜蒜，小米椒爆香
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻炒
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放盐
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放酱油
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放生抽，蚝油，鸡精，胡椒粉，下辣椒翻炒，再从锅边淋入少许清水焖至收汁
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅装盘
![青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "青红椒炒排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
美味的青红椒炒排骨做法，大厨教你技巧
烹饪集
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