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冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜当季,每天都要吃酸辣脆萝卜,酸酸甜甜酥酥脆脆超级爽口🤤
用料
酸辣萝卜(酸脆爽口)的做法
白萝卜洗净
滚刀切小块
用少许盐腌制
腌十几二十分钟就出水,沥干,盐水倒掉不要
加入白砂糖继续腌制,十几分钟后出水,用白砂糖腌制出的水留起来不能倒掉
加入辣椒酱和白醋搅拌均匀,酸、甜、辣按自己口味调就好
装瓶密封保存,隔天就可以吃啦
酸辣酥脆超级爽口👍,会一块接一块停不了口的