美味的绿豆芽韭菜炒粉丝做法,大厨教你技巧

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绿豆芽韭菜炒粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

绿豆芽 200克
韭菜 100克
粉丝 1把
白菜 4片
鸡蛋 1个
肉丝 50克
1小勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
蒜末 1瓣
1勺

绿豆芽韭菜炒粉丝的做法  

  1. 绿豆芽去根,韭菜切小段,白菜切粗丝,鸡蛋加少许盐打散,粉丝热水泡软剪短,放油、生抽、蚝油拌匀备用

  2. 热油锅炒鸡蛋盛出备用
    热油锅绿豆芽、白菜炒软,放肉丝一起翻炒盛出备用
    热油锅入粉丝、韭菜翻炒,再将绿豆芽、白菜、鸡蛋倒入一起翻炒,加少许盐调味即可

    绿豆芽韭菜炒粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张