菠萝船饭食谱做法大全,超简单的菠萝船饭做法步骤

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菠萝船饭的做法步骤图,菠萝船饭怎么做好吃

人生百味!五彩缤纷酸酸甜甜的,香香的味道!wa如菠萝🍍炒,配上杨梅荔枝糖清爽可口!

用料  

菠萝 1个
鸡蛋 2个
米饭 1碗(可新鲜米饭也可剩饭)
萝卜 半根
腊肠 半根
虾肉 15颗
洋葱 半个
青豆 20粒
玉米 20粒
黄瓜 小半根

菠萝船饭的做法  

  1. 菠萝🍍切一小块盖,两边用尖刀划成深格子,注意不要伤到菠萝底部,然后用薄的小铁勺挖出菠萝肉用盐水浸泡5分钟,菠萝里的肉尽力挖干净,然后菠萝里也得用盐水浸泡5分钟,这样吃起来不会有涩味。

    菠萝船饭的做法步骤图,菠萝船饭怎么做好吃 第2张
  2. 准备好所有材料备用:腊肠煮熟切丁,,玉米青豆煮熟,黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁,虾肉用料侵泡5分钟捞出沥干,鸡蛋打散。

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  3. 鸡蛋炒香用筷子搅散。

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  4. 锅里下少许色拉油依次放入腊肠、洋葱、胡萝卜🥕青豆、玉米粒、菠萝粒(挤干盐水,同时把菠萝船里的盐水倒干,反扣沥干水分)虾仁🍤、鸡蛋碎,最后加入少许糖,蚝油,翻炒2分钟后下米饭🍚,继续翻炒2分钟后,出锅盛到菠萝船里!

    菠萝船饭的做法步骤图,菠萝船饭怎么做好吃 第5张

小贴士

因为腊肠是咸的,所有不用加盐,加糖加蚝油都是为了提鲜