俏江南绝学，八大铲第二道！
二分阴阳！
用料
| 鸡肉 | 150克 |
| 牛肉 | 150克 |
| 红甜椒 | 2个 |
| 豇豆 | 5条 |
| 小青菜 | 12颗 |
［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法
牛肉切丁，加入黄酒30g，盐2勺，黑胡椒半勺，拌匀腌制一小时！
鸡肉切丁，加入糖一勺，盐2勺，姜末一勺，拌匀也腌制一小时！
我这里偷懒，丁切大了，应该要小的多！![［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第2张]( "［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第2张")
红甜椒切丁！
豇豆切丁！![［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第3张]( "［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第3张")
两道菜各加半勺盐，热锅下油，炒至全熟！
可以摆盘了。![［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第4张]( "［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第4张")
小青菜水煮，再摆盘，完成！
![［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第5张]( "［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第5张")
原片对比！
![［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第6张]( "［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！的做法步骤图 第6张")
小贴士
［刀见笑摇滚复刻］二分阴阳！做法 步骤 图解
烹饪集
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