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用料
下饭的蒜苗鸡胸肉的做法
第一部把鸡胸肉切丁,先用少许料酒和生抽先腌一会。祛腥味
把蒜台切好,姜蒜切好,(备好生抽和老抽些许水调好一小碗水备用)
放入少许油,把鸡胸肉放入锅中炒,在盛出放入碗里。
把蒜苗炒出香味,把炒熟鸡胸肉倒入锅中,把之前调好的一碗水倒入,焖个几分钟,水少干,开锅,如果觉得淡,可以再加点盐!