今天开做猪脚姜,这是什么餐,很多人称之人月子餐,因为这道菜只有3种食材,生姜和黑米醋以及黑糖,通过小火焖炖这几位食材很好的融合,女士吃了促进活血化淤,补气醒胃等等,是一道不折不扣的女士滋补美食,那么男人能不能吃,当然能了,驱寒啊
用料
猪脚 | 2个 |
生姜 | 适量 |
鸡蛋 | 5个 |
黑糖 | 1斤 |
黑米醋 | 3瓶 |
极妙厨房丨滋补美颜猪脚姜的做法
猪脚焯水,生姜去皮,鸡蛋煮好去壳
砂锅中倒入3瓶黑米醋,黑糖比例在1斤左右。
然后将生姜片和放入黑米醋,先烧开然后将鸡蛋放入,先炖煮30分钟
30分钟后将猪脚放入