用料
| 菠萝 | 1/3个 |
| 里脊 | 400克 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 半小勺 |
| 柠檬 | 半个 |
| 白糖 | 2勺 |
| 马铃薯淀粉 | 适量 |
四步做好菠萝咕咾肉的做法
1.将肉切小块，淀粉一定要浓稠状达到搅拌费力状态，将肉沾好淀粉；
![四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤图 第2张]( "四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤图 第2张")
2.油烧熟，将沾好淀粉的肉下锅，过油；
![四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤图 第3张]( "四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤图 第3张")
3.将所有调料混合好，重新烧油锅，倒入混合料出香味；
![四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤图 第4张]( "四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤图 第4张")
4.将过油的肉倒入锅中，混合调料将其拌匀，倒入菠萝块，翻炒一下，出锅。
![四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤图 第5张]( "四步做好菠萝咕咾肉的做法步骤图 第5张")
小贴士
Ps：淀粉的浓稠度非常重要，一定要够浓！
四步做好菠萝咕咾肉做法 步骤 图解
烹饪集
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