糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯做法 步骤 图解

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糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图

我不吃肥肉,小时候我妈👩说我嘴刁、很馋只吃瘦肉,哈哈😄!瘦肉中肋排当然是最爱,在东北排骨都是红烧呀、炖呀,我也只挑里面的肋排吃!糖醋小排以前都在店里吃,来上海每次去饭店吃必点,肋排我最爱酸甜可口,关键是把油都“逼”出去了,那真的是为我“打造”的美味呀,哇咔咔!

现在用玛捷斯在家就可以做起来,真心简单方便,一键启动,理都不要理它,省心呢!而且我烧出来的感觉🆚外面的还好吃😋

我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda,想要了解购买机器(玛捷斯)更多功能和信息,可加微信:wangyinglinda(备注:下厨房)
谢谢喜欢和关注!

用料  

肋排 500克
30克
4片
香醋 60克
生抽 3茶勺
老抽 1茶勺
冰糖 50克

糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法  

  1. 肉和调料统统放进去,烹饪师“28分钟/1A/120度”一键启动就可以啦!全程盖紧小盖子,最后3分钟酌情要不要打开小盖子收汁;

    糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图 第2张
  2. 视频看这里⬆️Part1

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  3. 视频看这里⬆️Part2

    糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图 第4张
  4. 视频看这里⬆️Part3

    糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图 第5张
  5. 不用看管 自动烹饪

    糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图 第6张
  6. 糖醋排骨,撒点白芝麻 是不是可以

    糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图 第7张
  7. 上面可以“粉丝扇贝” 即使是30分中也不老哦,好神奇!

    糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图 第8张
  8. 糖醋排骨、粉丝扇贝一锅端,30分扇贝肉依旧嫩嫩的,小玛儿的大蒸锅真的太厉害啦👍

    糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图 第9张
  9. 上面同时蒸好的粉丝扇贝

    糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤图 第10张

小贴士

全程盖紧小盖子,最后3分钟酌情要不要打开小盖子收汁;