番茄炖牛腩(减脂增肌)做法 步骤 图解

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番茄炖牛腩(减脂增肌)的做法步骤图

雨天做个番茄炖牛腩暖暖🍅

用料  

牛腩 适量
西红柿 3个
洋葱 半个
香叶 3片
适量
生抽 适量
适量
桂皮 1块
橄榄油 适量

番茄炖牛腩(减脂增肌)的做法  

  1. 锅中放冷水、料酒把牛腩切块焯水去血沫捞出来洗净,锅里放少许橄榄油,放入香叶和桂皮炒香,放入切成丁的洋葱翻炒,再放入西红柿翻炒(西红柿可以去皮可以不去看个人习惯),炒到西红柿沙沙的很软烂的程度放入牛腩和生抽、盐翻炒,加开水炖一小时就可以了。

    番茄炖牛腩(减脂增肌)的做法步骤图 第2张
  2. 配上杂豆杂粮就是一顿健身增肌餐(杂豆杂粮饭我有写方子),配上意面吃也非常不错。

    番茄炖牛腩(减脂增肌)的做法步骤图 第3张

小贴士

因为杂豆杂粮饭是碳水,所以这道菜里我没有再加土豆,你可以加点土豆。