>
干锅吃够了就换一种吧~
用料
爆汁花菜的做法
花菜处理干净掰小块胡萝卜去皮切丁大葱切丝
花菜焯水水开关火捞出装盘,不用控水起锅烧油,六成热时放入胡萝卜丁中小火慢慢煎,颜色变深表面看似变软后放入葱丝,花菜继续煸炒,随后放入鸡精,盐,味极鲜和淀粉水,汤汁可以裹住每一颗菜就可以了。淀粉水变透明后就可出锅了