用料
| 有鳞鱼 | 一条 |
| 姜片 | 三四片 |
| 蒜瓣 | 四五瓣 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 红酱油 | 适量 |
| 白酱油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
1、热锅起油入姜片蒜瓣爆香，放水适量
2、放鱼入锅，加红酱油和白酱油小火炖十分钟到十五分钟
3、大火收汁，不关火把鱼盛出，锅里的汁加鸡精适量，葱花和香菜增香
4、关火把汁均匀淋在鱼上即可
![减肥食谱 之 红烧鱼的做法步骤图 第2张]( "减肥食谱 之 红烧鱼的做法步骤图 第2张")
减肥食谱 之 红烧鱼做法 步骤 图解
烹饪集
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