美味的新手 洋葱炒鸡蛋做法,大厨教你技巧

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新手 洋葱炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

学生党自己即可动手做 ✨
简单美味

用料  

鸡蛋 2个
洋葱 1个
1勺
老抽 一硬币大小

新手 洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 如图正常大小的洋葱,对半切,再把切开的一头朝下竖着切(不要切掉洋葱的pp,这样不会辣眼睛)

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  2. 打两个鸡蛋,搅拌充分,可加入少许盐

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  3. 待油充分烧热,下蛋液,小火翻炒,盛出备用

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  4. 放油翻炒洋葱至稍微变软,加入鸡蛋,加盐,老抽上色,加入少许水,即可出锅

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