新膳肉酥皮扭扭脆条做法 步骤 图解

说到派对怎少得了伴酒小食？这款【新猪肉酥皮扭扭脆条】卖相精致，口感香脆而不腻，快来试试吧`

用料  

新膳肉酥皮扭扭脆条的做法  

1. 将急冻酥皮放室温回软，然后切一半，备用。

2. 于其中一张铺上新膳肉。
   在新膳肉上面扫生抽、撒砂糖及翡翠苗碎。

3. 将另一张酥皮盖上，然后用擀面杖来回轻轻擀平。将酥皮切约1cm阔的条状。拿起酥皮条两端扭成扭纹形。

4. 预热烤箱，再以200°C烤10分钟。取出后扫上糖和洒上芝麻，然后再焗5-8分钟至表面金黄酥脆。配以沙拉酱即可享用。