减肥😂
用料
鸡胸肉 | 一块 |
长青椒(微辣) | 2个 |
食用小苏打 | 两小勺 |
葱姜料酒 | 一勺 |
混合食用油 | 三小勺 |
盐 | 大半勺 |
鸡精 | 少许 |
减脂青椒鸡肉块的做法
第一步,
准备食材: 一块鸡胸肉和两个长青椒。
首先将两个青椒切成青椒丝备用,然后再将
鸡胸肉切成块状,放入两小勺食用小苏打腌制10分钟,时间到后,再用水将鸡胸肉清洗干净,再放入葱姜料酒去腥,腌制五分钟。第二步,
锅烧热,放油,油烧热后,放入腌制好的鸡胸肉,再放入大半勺盐爆炒,炒到鸡肉块外表面发白就行,然后放入青椒爆炒,炒到青椒绿油油的就行,放一点鸡精,盖上锅盖,关火,利用锅中的余热,把鸡肉块中间的肉焖熟。焖两分钟起锅装盘。
小贴士
快捷,减脂