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山东青萝卜,生吃可口,煮汤却甘甜,搭配正宗潮汕牛肉丸,很适合冬天的晚上,下班后回来十分钟搞定
用料
快手菜萝卜牛肉丸汤,清香味浓的做法
萝卜擦成细丝,锅里少量油,花椒和姜丝爆香,倒入萝卜丝翻炒,出香后倒入开水,煮开后下牛肉丸,适量食盐,胡椒粉
牛肉丸煮熟后即可出锅,点缀些香菜叶,味道更香。
小贴士
下班回来后十分钟搞定,有肉有菜有汤,暖和又轻脂