奶白色的白萝卜肉丸汤做法 步骤 图解

1.白萝卜选小一点的更嫩。
2.肥肉少一点多了腻人！
3.这个白萝卜比肉丸还好吃！我喜欢吃白萝卜，小孩吃了好几个肉丸～太适合给小孩子吃了～

用料  

奶白色的白萝卜肉丸汤的做法  

1. 准备所有食材，白萝卜切丝。

2. 肉末加入少许盐，一点小葱，料酒、蚝油、生抽、鸡蛋清、适量芡粉、白胡椒粉！用手抓匀或者筷子凉拌均匀。

3. 锅里放一点猪油，白萝卜炒一下去除萝卜气。

4. 加入适量水煮开，再煮2分钟左右后，加入肉丸，肉丸也煮2分钟左右。

5. 起锅前，加一点太太乐鸡精和盐调味。

6. 成品图。

7. 成品图。