莲藕食谱做法大全,超简单的莲藕做法步骤

本来打算做凉拌的，突然又改变注意了。

用料  

莲藕的做法  

1. 莲藕去皮切片，洗净。肉切好。（可不放肉的。）

2. 锅内热油，放肉下来爆炒一会。

3. 放莲藕，合炒。中间可看情况加少许水一起翻炒。

4. 喜欢吃辣的，还可以放辣椒。

5. 快炒熟时，放盐，少许生抽，翻炒几下。最后下少许葱花或者香菜。

小贴士

个人觉得，直接泡一杯茶，就可以来个下午茶了……