小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤做法 步骤 图解

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小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤的做法步骤图

贤哥儿心心念念“牛肉汤、牛肉汤,好多好多吃的… ” 原因是他看了动画片巧虎的朋友美美家煮了好多好吃的,其中就有牛肉汤。那贤妈我就来煮一锅适合小朋友吃的牛肉汤吧!

用料  

牛肉 100克
生姜 1块
粉丝 2把
小青菜 1把

小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤的做法  

  1. 1.砂锅干底倒入少量油;
    2.下姜块稍煎;
    3.下牛肉片翻炒至熟;

    小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤的做法步骤图 第2张
  2. 4.加水(自己满意的量就行)煮半小时;

    小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤的做法步骤图 第3张
  3. 5.加粉丝、小青菜🥬,煮熟即可!

    小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤的做法步骤图 第4张
  4. 6.加盐调味即可盛出。

    小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤的做法步骤图 第5张
  5. 简单食材,自然纯香

    小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤的做法步骤图 第6张
  6. 趁着半小时煮汤的工夫,把其它菜做好了。香菇娃娃菜、红烧冬瓜、糟肉、红烧排骨、南瓜羹,晚餐简单吃!

    小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤的做法步骤图 第7张

小贴士

我用的是妈妈自己做的红薯粉丝,优点是干净卫生无添加。缺点是容易发泡。考虑影响颜值和口感。吃多少泡多少下多少。青菜也是,煮久了发黄… 如果汤先煮好的可以先保温。上桌前再煮开,下粉丝和青菜煮几分钟就好了。这个要注意!