蒜蓉生蚝粉丝煲🦪🦐🦑超香超好吃😍做法 步骤 图解

2～3人份
太鲜了【生蚝+鱿鱼+明虾】
也太好吃了趴～
快安排起来👏

用料  

蒜蓉生蚝粉丝煲🦪🦐🦑超香超好吃😍的做法  

1. 【蒜蓉酱—调制】
   
   1⃣热锅后倒油（油需要多一些）
   2⃣倒入蒜末 煸炒出香味
   3⃣加小米椒、生抽3勺、老抽小半勺、蚝油2勺、白糖1勺、料酒1勺、盐适量

2. 炒好的蒜蓉酱，盛出备用

3. 1⃣热锅少许油，煸炒五花肉
   2⃣加入葱头炒香

4. 👇按步骤铺上食材
   
   ①粉丝（提前热水泡10分钟）
   ②金针菇
   ③鱿鱼+生蚝+明虾
   
   
   

5. 1⃣均匀的铺上蒜蓉酱
   2⃣加一碗水
   3⃣盖上锅盖，焖煮8分钟

6. 开盖后，撒上葱花即可
   蒜香味太绝了‼️

7. 每样食材都超好吃
   拌米饭吃也是一绝👍

小贴士

①乳山生蚝，是新鲜带壳的 自己撬开
超大颗 太肥美了，吃起来太过瘾惹😍

②虾🦐去虾线 开背，方便入味