自制无糖低脂「新疆酸奶」 营养好喝做法 步骤 图解

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自制无糖低脂「新疆酸奶」 营养好喝的做法步骤图

最近经常自制无糖低脂酸奶,配上坚果碎、葡萄干、蔓越莓干、蜂蜜等就是妥妥一碗健康美味的新疆酸奶啊😍

还可以作为减脂时期的下午茶吃哟!

用料  

牛奶(低脂更健康) 1L
酸奶(可以买市售的希腊酸奶) 约170ml
坚果碎 适量
葡萄干/黑加仑干 适量
蔓越莓干 适量
蜂蜜 适量(可不加)

自制无糖低脂「新疆酸奶」 营养好喝的做法  

  1. 制作酸奶:买市售无糖酸奶(希腊酸奶这种浓稠的最佳),酸奶:牛奶=1:6,放入一个大容器搅拌均匀(一定要仔细搅拌均匀!),然后分装入小瓶子,放入酸奶机制作7h左右即可~每次做酸奶记得留一杯当引子,下次直接用这杯酸奶和牛奶混合就可以继续做了😁

  2. 坚果适量进烤箱烤5-7min,取出用擀面杖碾碎;

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  3. 酸奶上放适量葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干(有啥放啥);

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  4. 撒上坚果碎,最后再加适量蜂蜜拌匀即可!

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  5. 如果你减肥可以稍加甚至不加蜂蜜,配着果干吃也很香甜可口!

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