用料
| 脱脂牛奶（任何脱脂牛奶都可以） | 1盒（250）克 |
| 菌粉（任何品牌都可以） | 半小包（0.5）克 |
自制脱脂无糖酸奶的做法
1、将制作酸奶的容器用开水烫一下消毒，控干水分
2、消毒后的容器内倒入少量的脱脂牛奶和小半包发酵菌粉充分搅拌均匀在倒入剩余的牛奶再次搅拌均匀。
3、放入面包机内发酵8小时即可。
4、发酵好的酸奶会有一些乳清，千万不要倒掉都是精华（妙用见我主页发布的方子）![自制脱脂无糖酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制脱脂无糖酸奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
脱脂酸奶不会像全脂酸奶一样浓稠是正常现象。
原创食谱禁止转发抄袭
美味的自制脱脂无糖酸奶做法，大厨教你技巧
烹饪集
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