非常爽口的小菜，适合渐热的天气！
用料
| 莴笋叶 | 一小把 |
| 豆腐或香干 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 麻油 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
莴笋叶凉拌豆腐的做法
豆腐汆水捞出备用
![莴笋叶凉拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "莴笋叶凉拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
莴笋叶切细汆水烫一下，软了就捞上来
![莴笋叶凉拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "莴笋叶凉拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
两样拌在一起，放麻油、盐、少量糖和一点点醋！爽口！
![莴笋叶凉拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "莴笋叶凉拌豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
可以用香干代替豆腐哦，更香！
美味的莴笋叶凉拌豆腐做法，大厨教你技巧
烹饪集
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