棉花鸡食谱做法大全,超简单的棉花鸡做法步骤

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棉花鸡的做法步骤图,棉花鸡怎么做好吃

鼎爷厨房食谱

用料  

盐爆鱼肚 2条
炸芋头 四分之一个
冬菇 60克
腊肠 50克
半只
适量
甘筍 1—2条
1.5汤匙
1汤匙
生粉 半汤匙
2汤匙
绍兴 1汤匙

棉花鸡的做法  

  1. 先将鸡,冬菇切块

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  2. 加盐一勺,生粉一勺,油适量,抓匀

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  3. 倒入绍兴酒或白酒适量,抓匀

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  4. 切鱼肚,确保大小一样

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  5. 将鸡块,腊肠,冬菇塞进鱼肚

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  6. 芋头切片垫底,鱼肚放上面,

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  7. 水沸后放锅里15分钟就可以了

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  8. 蒸好了的棉花鸡就是这样

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