因为家人喜欢吃，所以自己动手做给他们吃，健康放心吃。。。。
用料
| 蔓越莓 | 35克 |
| 黄油 | 75克 |
| 低筋面粉 | 115克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 全蛋液 | 15ml克 |
简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法
称好材料！
![简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第2张]( "简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第2张")
糖粉加入黄油里搅拌均匀，这里要注意的是：黄油要在室温内软化后才用！
![简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第3张]( "简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第3张")
接着加入全蛋液，搅拌均匀！
![简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第4张]( "简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第4张")
筛入低筋面粉搅拌！
![简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第5张]( "简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第5张")
加入蔓越莓干搅拌均匀！这里注意：要把蔓越莓干切成小块！
![简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第6张]( "简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第6张")
装入模具，放入冰箱冷冻1个小时！如果没有模具就直接有手压成正方形的长柱形，最好再加一张油纸或者保鲜膜，这样比较好脱膜！（不能冷冻时间过长也不能太短，时间太长切的时候会碎，太短不好切）
![简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第7张]( "简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第7张")
先预热烤箱温度为上下火170度，从冰箱里拿出来，切成大概0.8cm宽为一块，均匀切好摆入烤盘！放入烤箱烤20分钟！
![简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第8张]( "简单不失败蔓越莓饼干（君之版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、黄油要软化的程度是用手指能按下去！
2、蔓越莓干要切小块
3、冷冻时间不能太长或太短