巧克力控不要错过哈
用料
| 发酵无盐黄油 | 120克 |
| 上白糖 | 75克 |
| 蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 260克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 盐 | 少许 |
| 麻糬 | 约300克 |
| 巧克力币 | 约26个 |
巧克力麻糬夹心软曲奇的做法
黄油室温软化打发加入糖拌匀
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第2张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第2张")
加入蛋拌匀
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第3张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第3张")
加入低筋面粉 可可粉 牛奶，切拌方式拌匀
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第4张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第4张")
包保鲜膜冷藏30分钟
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第5张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第5张")
取出后分割一个面团约20～22克 麻糬10～12克
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第6张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第6张")
麻糬包一个巧克力币（推荐这个牌子好吃哈）
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第7张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第7张")
面团压扁包入麻糬馅
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第8张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第8张")
太丑了，现成麻糬馅不好整形，下次还是别偷懒了。。。
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第9张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第9张")
烤箱上下火180° 中层烤20分钟 中途有转向
出炉放凉
![巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第10张]( "巧克力麻糬夹心软曲奇的做法步骤图 第10张")
小贴士
烤箱脾性不同请斟酌烤温
内馅巧克力币我用35%的榛果牛奶巧克力
喜欢吃巧克力的可以试试