零厨艺超快手无糖无油小米全麦马芬蛋糕做法 步骤 图解

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零厨艺超快手无糖无油小米全麦马芬蛋糕的做法步骤图

用料  

全麦粉 140克
小米 30克
无糖酸奶 115克
鸡蛋大号 1个
香蕉去皮 160克
柠檬皮削 半个
鲜柠檬汁 半个
泡打粉 1克
苏打 2.5克
2克

零厨艺超快手无糖无油小米全麦马芬蛋糕的做法  

  1. 准备所有材料,小米洗净,香蕉压泥,柠檬皮切粉碎

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  2. 所有材料加入大碗中,Z字形轻轻搅拌均匀

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  3. 混合成湿糊,避免过度搅拌

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  4. 倒入模具中

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  5. 烤箱预热200度,中下层烤20分钟,判断:牙签插入干净拔出

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  6. 非常蓬松,香蕉增加了甜度,所以是甜蜜小蛋糕没错了!!

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