用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香蕉 | 3根 |
| 全麦粉 | 160克左右 |
| 牛奶 | 100克左右 |
| 泡打粉 | 7克 |
香蕉全麦马芬（无油无糖）的做法
香蕉碾成泥，与鸡蛋牛奶拌匀，留出牛奶的液体量
全麦粉与泡打粉过筛与液体混合，不要翻拌过度，可保留一点干粉的状态
180℃烤箱45分钟，看自家烤箱增减
小贴士
1、面糊翻拌过度会成筋
2、液体自行增减，最后是面糊状态就可
3、可加蛋白粉，我只有巧克力味的了，和香蕉不搭就没加
4、不需要加代糖，香蕉的甜味足够了
香蕉全麦马芬（无油无糖）做法 步骤 图解
烹饪集
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