为了消耗冰箱的香蕉~之前买了一包黄豆粉打算做豆乳盒子,然后没有然后了,今天才把它拆封( ˘•ω•˘ )
卡路里一共384kcal,做了三个纸杯份量,对于我加上一杯自制酸奶或豆浆再加上水果就是一份早餐了
用料
香蕉 | 2根小的,剥去外皮后114克重 |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 1克 |
苏打粉 | 1克 |
全麦面粉 | 30克 |
黄豆粉 | 10克 |
夹心 | |
pb2花生粉(可可味) | 5克 |
水 | 少许 |
香蕉黄豆粉全麦玛芬(无糖无油)的做法
香蕉压成泥和鸡蛋搅拌,加入黄豆粉,全麦粉,苏打粉,泡打粉搅拌
pb2加少许水弄成花生酱
一勺步骤一的面糊,少许夹心,再加一勺步骤一的面糊放纸杯里。180℃中层20分钟