用料
| 香蕉 | 120克 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个大 |
| 葡萄干 | 一小把 |
| 牛奶 | 50克 |
无油无糖香蕉全麦马芬的做法
烤箱180度预热
香蕉鸡蛋牛奶葡萄干混合均匀，香蕉选用熟透的，这是保证甜度的关键 ，我是用手捏的，这样比较迅速，不用捏的特别细腻，![无油无糖香蕉全麦马芬的做法步骤图 第2张]( "无油无糖香蕉全麦马芬的做法步骤图 第2张")
全麦粉和泡打粉过筛混合均匀，一定要过筛
![无油无糖香蕉全麦马芬的做法步骤图 第3张]( "无油无糖香蕉全麦马芬的做法步骤图 第3张")
把混合好的全麦粉倒入香蕉糊中
利用切拌和压的手法迅速混合均匀，不要过度搅拌，一般不超过一分钟就看不到干粉 混匀了，把混合好的面糊倒入模具中，图片我做了六个小马芬
烤箱中下层
180度25分钟，牙签扎进去没有粘性物带出就好了
无油无糖口感也很不错![无油无糖香蕉全麦马芬的做法步骤图 第4张]( "无油无糖香蕉全麦马芬的做法步骤图 第4张")
五个的话面糊会涨的更高
![无油无糖香蕉全麦马芬的做法步骤图 第5张]( "无油无糖香蕉全麦马芬的做法步骤图 第5张")
