一直中意带红枣的食物,喜欢红枣清甜的味道。放点核桃又香又脆。感觉枫糖蛮搭的,就用枫糖代替糖粉了。貌似烤得略过火,但是脆脆的表皮意外的好吃:P
用料
低粉 | 100g |
橄榄油 | 50g |
泡打粉 | 7g |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 20g |
枫糖 | 20g |
红枣 | 30g |
核桃 | 35g |
核桃红枣玛芬的做法
倒入橄榄油、枫糖,打入2个鸡蛋。
搅匀。
倒入牛奶,筛入低粉和泡打粉,并用橡皮刀十字搅匀。放切碎的红枣和核桃。
400F(大约200C)上层烤20分钟。出炉啦。
小贴士
枫糖再多些风味更好。我想要做的健康些所以放的少,几乎没什么甜味。