因为爸爸收的快递,直接给我丢冷冻了……人生的第一盒淡奶油就此报废?!心痛之余上网找各种办法,别说,还真找到了一些挽救滴分享给大家(^_^)请叫我雷锋~
用料
冷冻淡奶油 | 1盒 |
白糖或者糖粉 | 1勺 |
消耗冷冻后淡奶油的方法的做法
惨兮兮的冻奶油……从冷冻室拿出来先冷藏放置一夜解冻哈。
用小奶锅,小火加热。
边混合边加热。
微微烧开冒泡了就关掉凉一会。有奶皮没关系哈。
凉了,找一个密封容器,倒进去。
盖好盖子,放冰箱冷藏,就是保鲜那一层!别在丢冷冻啦😂
一定要放12小时以上,拿出来正常打发。加入白糖或者糖粉,因为我不爱吃太甜的,所以加了大概15克糖粉。
中档打发。
emmm,肯定不能和平时的相比,但是至少不用丢了吖哈哈哈哈,裱花还是可以哒。
当当当当
然后多余的用不完,可以做南瓜粥,奶油蘑菇汤,意大利面吖!都很好喝滴!不浪费如我~
小贴士
亲测可以!一罐分了两次,第一次成功后毅然剩下的丢冷冻,过了半个月做的第二次(◐‿◑)