让我们一起来做安定的玛德琳~
25个量 一个20-22g
180度预热噢
用料
全蛋:135g(A) | |
砂糖:135g(B) | |
蜂蜜:27g(B) | |
麦芽糖:10g(B) | |
柠檬皮:3g(B) | |
低粉:135g(C) | |
泡打粉:3.5g(C) | |
发酵黄油:(D)135g |
我的玛德琳的做法
让我们一起来做安定的玛德琳~
25个量 一个20-22g
180度预热噢
用料
全蛋:135g(A) | |
砂糖:135g(B) | |
蜂蜜:27g(B) | |
麦芽糖:10g(B) | |
柠檬皮:3g(B) | |
低粉:135g(C) | |
泡打粉:3.5g(C) | |
发酵黄油:(D)135g |
我的玛德琳的做法