长帝贝贝CRWF32AM试用报告——香蕉巧克力磅蛋糕做法 步骤 图解

用料  

长帝贝贝CRWF32AM试用报告——香蕉巧克力磅蛋糕的做法  

1. 黄油室温充分软化后加入细砂糖。

2. 用电动打蛋器打至黄油发白。

3. 分5-6次加入全蛋液，每次打至充分混合后再加入下一次。

4. 打发好的状态。

5. 低粉和泡打粉混合后筛入黄油混合物中。

6. 用刮刀翻拌均匀。

7. 香蕉去皮用勺子压成香蕉泥，加入面糊中拌匀。

8. 加入耐高温巧克力豆。

9. 继续翻拌均匀。

10. 把拌好的面糊倒入磅蛋糕模具内。

11. 放进预热的烤箱中下层，170度烤40分钟，烤至20分左右可取出用利刀割一个刀口。蛋糕烤制时准备糖水，细砂糖加入清水煮沸后放凉备用。

12. 磅蛋糕烤好后取出马上脱模，底面都均匀刷上糖水，放温凉后用保鲜膜包好，过两天食用风味更佳。