瑞典国民粘蛋糕 重糖 重黄油 重巧克力 幸福感满满~
此方来自YouTube视频 在此马克下
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 180G |
面粉 | 90G |
发酵粉 | 1茶匙 |
可可粉 | 24G |
盐 | 一点点 |
香草 | 1/2条 |
黄油 | 100G |
瑞典kladdkaka粘蛋糕的做法
28CM模具
2个鸡蛋 180G糖 搅拌混合
90G面粉1茶匙发酵粉 24G可可粉 盐 搅拌混合
1/2条香草 放入糖蛋混合液中搅拌 倒入100G液态黄油
拿筛子过滤面粉混合物 混合在糖蛋液中
倒入模具中
175°烤箱 烤制17分钟