燕麦和红薯相结合,非常棒的减脂早餐
用料
去皮蒸熟红薯 | 280克 |
燕麦 | 180克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 250克 |
糖 | 20克 |
炼乳 | 一勺 |
减脂期红薯燕麦蛋挞的做法
红薯去皮蒸锅蒸熟
加入燕麦,压匀
因为我红薯太干,与燕麦无法成型,只能靠纸杯了,放入烤箱180度8分钟。烤的过程中开始做蛋挞液。牛奶、鸡蛋、糖和炼乳一起混合捣匀,最好过滤,蛋挞液才细腻
待杯子烤熟后取出,放入蛋挞液.200度烤20分钟
红薯燕麦的配方其实就是网红店的可以吃的咖啡杯做法。
小贴士
如果揉搓的红薯燕麦无法成型一定要借助纸杯。