休闲的周末 动手制作简单的美食 与家人共享
用料
| 纯牛奶 | 145克 |
| 炼乳 | 50克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 淡奶油 | 145克 |
| 糖 | 20克 |
超实用自制蛋挞的做法
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先将牛奶与糖混合，放入温水中，搅拌直至糖完全融化，冷却至室温待用
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将蛋黄打散搅拌均匀
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
添加各种食材至盆中，搅拌均匀
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将搅拌好的蛋挞液进行过滤，重复两遍
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将蛋挞皮摆放至烤盘上，蛋挞皮无需提前解冻
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蛋挞液倒入蛋挞皮中，装八分满
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱提前预热180℃/10min
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤箱预热好后，将装好的蛋挞放入烤箱中层
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
烤箱温度调至195℃,烘烤时间约25分钟
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
大功告成
![超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "超实用自制蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
1 注意保持器具不含水分