喜欢椰蓉💕椰蓉球又比较方便制作 做完装小瓶子带到公司当小零食👌
(此款椰蓉球属于少糖 适合不喜欢吃太甜)
用料
椰蓉 | 110克 |
奶粉 | 20克 |
黄油 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 20克 |
低筋面粉 | 20克 |
奶香椰蓉球(少糖版)的做法
1 :将面粉 椰蓉 糖 奶粉搅拌均匀(喜欢甜的糖需要再加20克)
2 :黄油隔温水溶化
3 :将鸡蛋适当打散 倒入椰蓉团中 继续搅拌均匀
4 :将溶化好的黄油 倒入椰蓉团中 搅拌均匀(可以带手套进行揉搓)
5 :将椰蓉团搓成一个个小球 放在铺好油纸的烤盘上(烤箱160度预热5分钟)
6 :将搓好的小球放入烤箱 160度/25-30分钟(时间长短 温度大小请依据自家烤箱进行适当调整)
7 :叮🔔 烤熟啦~小心烫喔~(看烤箱里的椰蓉球表面变色有点焦就可以了)
8 :做好装小瓶子带到公司和小可爱们分享吧~~~🥰
小贴士
喜欢甜的记得糖要翻倍💕
无难度~
超适合烘培小白🥳