奶香椰蓉馅（少糖少油）做法 步骤 图解

超香的椰蓉馅～奶味十足！

由于少油少糖，十分健康，所以馅会偏硬，但吃起来完全不影响口感，只能吃出椰蓉馅的香。
此款椰蓉馅不适合做整形复杂的面包，容易露馅，只适合纯粹的包馅面包。

如果需要做花式椰蓉包大家可以参考我的另一个椰蓉馅方子，传统椰蓉馅。

用料  

奶香椰蓉馅（少糖少油）的做法  

1. 黄油融化，加入炼乳，牛奶，糖混合均匀

2. 待上述液体降至室温，筛入低粉拌匀

3. 加入椰蓉拌匀

4. 加入一个蛋黄或半个全蛋，拌匀。

5. 做出来的椰蓉馅奶香十足，低糖低油，健康而美味～

小贴士

如果觉得馅料略干，可以再加入半个蛋拌匀