香葱海苔肉松吐司（水合法）做法 步骤 图解

许多人都喜欢吃香喷喷的食物，这款香葱海苔肉松值得拥有，也好吃😋不用去外面买了，自己做无添加剂，分享给大家～

用料  

香葱海苔肉松吐司（水合法）的做法  

1. 1⃣️面粉200克，鸡蛋一个，糖20克、牛奶80克倒入厨师机桶，2档搅拌至顺滑光泽～

2. 1⃣️用保鲜膜包裹起来，放冷藏保存17个小时～
   2⃣️晚上揉好面团放一晚12个小时都可以～

3. 1⃣️晚上冷藏的面团拿出来切开块块，放入厨师机桶，加入1克盐和酵母膏，酵母用3克水搞融化即成膏状，放入面团中，3档搅拌5分钟～

4. 1⃣️然后将黄油室温软化，放入厨师机桶，3档搅拌10分钟出膜即可、

5. 1⃣️面团揉成光滑细腻，一块手套膜光滑透亮～

6. 1⃣️我做的一发，一个面团462克
   2⃣️将面团擀皮面，放肉松和葱末，卷起来，卷到后面尾，用刀划开条形，卷起来
   3⃣️放三能吐司盒内，发酵至8分满，～

7. 1⃣️刷鸡蛋液、
   2⃣️放海苔肉松
   3⃣️放香葱

8. 1⃣️放入烤箱中下层180度烤40分～

9. 出炉啦♥️香喷喷的味道！大小孩爱吃～

10. 拉丝效果非常好，看的出来，吃起来口感柔软……

小贴士

我做的一发也很柔软～