美味的小时候的火腿面包做法,大厨教你技巧

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小时候的火腿面包的做法步骤图,怎么做好吃

上小学很喜欢的早点面包☺️,中种法省时省力,软妹子~~

用料  

高筋面粉 300克
砂糖 30克
鸡蛋 1个
酵母 4克
牛奶 130克
3克
黄油 35克

小时候的火腿面包的做法  

  1. 全部放入面包机一起搅拌至面团扩展

  2. 然后装入厚塑料袋放入冰箱保鲜层,一晚上,或者在室温发酵到2倍大,随自己的时间啦😉~

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  3. 从冰箱拿出缓解一下(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄),分80克一个,揉球

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  4. 擀开卷起

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  5. 做成这样,放入烤盘,醒发

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  6. 发起初期放入火腿肠,继续醒发到1.5倍,刷蛋液,挤上沙拉酱,番茄

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  7. 海氏160℃,烤制18-20分钟,就好了😊

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  8. 还可以这样😊,火腿,玉米,青豆,酱一起搅拌放到上面,也很好吃(「・ω・)「嘿

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小贴士

我用的是海氏烤箱感觉比原来的温度要高20℃,大家根据自己的烤箱,进行温度调整哈。