每次都面团偏湿各种问题，必须记录下来调整
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 天然酵种 | 100克 |
| 牛奶 | 95克 |
| 蛋白 | 75克 |
| 盐 | 4克 |
| 快速酵母 | 2克 |
| 主面团 | |
| 高筋面粉 | 150克 |
| 蜂蜜 | 70克 |
| 盐 | 2克 |
| 奶油 | 100克 |
| 黄油 | 35克 |
天然酵种北海中种吐司的做法
调整记录改善最佳配方用，记录用
![天然酵种北海中种吐司的做法步骤图 第2张]( "天然酵种北海中种吐司的做法步骤图 第2张")
松弛久了，二发后进炉不长了
![天然酵种北海中种吐司的做法步骤图 第3张]( "天然酵种北海中种吐司的做法步骤图 第3张")
天然酵种北海中种吐司做法 步骤 图解
烹饪集
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