小狗纸杯奶香小面包好吃的烹饪方法 小狗纸杯奶香小面包的地道做法和步骤

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小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤

用料  

高筋面粉 200克
鸡蛋 1个
酵母 3克
细砂糖 20克
牛奶 90克
2克
炼乳 30克
黄油 15克
奶粉 15克
黑巧克力 一小块
白巧克力 一小块

小狗纸杯奶香小面包的做法  

  1. 准备好材料

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 除黄油外将所有材料放入厨师机中低档拌匀

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 搅拌至出粗膜加入软化的黄油继续搅拌

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 直到搅拌至出手套膜即可

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将面团取出盖上保鲜膜

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 发酵至原来的两倍大

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将发酵好的面团取出压扁排气,分成9份将8份放入纸杯中发酵至原来两倍大

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 剩余的一个面团拿来做小狗的耳朵和小脚各分成16小份(16个小圆和16个小三角形)盖上保鲜膜待用

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将发酵好小面包做最后整形

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 耳朵和小脚面团底部粘小许水粘在小面包表面整形成小狗的模型

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放入预热好的烤箱中下层,170度烤18分钟即可取出

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 烤好的小面包取出放凉待用

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 将巧克力放入裱花袋中隔水融化待用

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 用黑白巧克力画上小狗眼睛、嘴巴、鼻子、耳朵入上图

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 全部画好后放入冰箱中冷藏定型即可取出食用

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 成品照

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 成品照2

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 吃不完的放入袋中密封冷藏

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 开吃(^_^)~

    小狗纸杯奶香小面包的做法图解 做法步骤 第20张