南瓜面包子食谱做法大全,超简单的南瓜面包子做法步骤

用料  

南瓜面包子的做法  

1. 家里有孩子 我准备的馅料种类比较多  香菇10朵  胡萝卜大半根 玉米一个 木耳 一小把 5毛钱的香葱  猪肉有点贵 这么多是十五块钱的猪肉.把这些馅料 放到盆里 再 放入 ：盐 生抽 十三香 南德调料  加两个鸡蛋 让馅料 黏糊些 拌匀

2. 南瓜 切片 蒸熟 静置放凉 有一点温热 小袋酵母粉 倒入 1/3袋 再加面粉  把面团揉好  我加了些黑芝麻 静置一个半小时 发酵到两倍大（面团看起来轻飘飘的 面团里有蜂窝状小孔）

3. 揉面团 排气  再切成拳头一半大小的小块 我用了擀面杖 把小块擀开成面皮 中间后 两边薄 放馅  做好包子的生胚后 静置半小时 让包子生胚 xing 一 xing  再放入锅内  蒸30分钟蒸

4. 出锅啦  我也是第一次蒸包子 为母则强 儿子现在六岁了 每天放学 都叫嚣着吃学校门口边的包子  自己尝试做一下  远程请假家母 第一次蒸

5. 还好吧  没有卖的看起来 那么精致 不过还是心满意足的

6. 没有用完的 面胚 给老公蒸了馒头  老公说 很好吃😜ོ😜ོ

7. 去接孩儿放学时带了一个 回家路上吃完了 写完作业 晚饭赏脸又吃了一个 还吃了 大半盘青菜 一大碗绿豆汤 身为母亲的我 甚是开心☺️

小贴士

1.包子馅 要尝一尝咸淡  我们家有孩儿 家里做饭 口味没有那么重  我没有尝 我是跟着感觉走的  我妈教我尝馅儿 就是拿跟筷子 放入拌好的馅儿 再尝下筷子
2.面皮 一定是中间后 两边薄 不然容易“掉底儿”
3.包子生胚 做好后 一定得xing  不然蒸出来的包子 不暄软.